نخستین جشنواره استانی غذای سالم در مراغه برگزار گردید

توسط هلال احمرآذربایجان شرقی:

نخستین جشنواره استانی غذای سالم در مراغه برگزار گردید

نخستین جشنواره استانی غذای سالم با مشارکت مجموعه رستوران برلیان در مراغه برگزار گردید

به گزارش روابط عمومی جمعیت هلال احمر استان آذربایجان شرقی ،بمنظور حمایت از سلامت زندگی انسانها و افزایش نشاط، شادابی و سلامت جامعه  وترویج فرهنگ استفاده  از غذاهای سالم و سنتی ،نخستین جشنواره استانی غذای سالم توسط جمعیت هلال احمر استان و شهرستان مراغه با مشارکت مجموعه رستورانها ی برلیان در محل اردوگاه المهدي کرج آباد شهرستان مراغه برگزار گردید.

کنعانی: فرهنگ استفاده از این غذاهای سالم در بین خانواده های ایرانی رواج یابد

سعید کنعانی مدیر عامل جمعیت هلال احمر استان آذربایجان شرقی در مراسم اختتامیه این جشنواره  با تسلیت فرارسیدن بیست و هفتمین سالگرد ارتحال ملکوتی حضرت امام خمینی (ره)گفت:فلسفه برگزاری جشنواره استانی غذای سالم در مراغه روی آوردن به غذاهای مفید محلی و روی گردانی از فست فودها جهت جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری ها که حاصل استفاده مفرط از غذاهای پرچرب و فست فود ها می باشد دانست.

مدیر عامل جمعیت هلال احمر استان آذربایجان شرقی ادامه داد:عطرغذاهای محلی که حاصل صدها سال تجربه بانوان اصیل ایرانی است به مشام خانواده ایرانی جان دوباره می بخشد و بایستی زمینه استفاده از این تجربیات عظیم فراهم و تداوم داشته باشدوفرهنگ استفاده از این غذاهای سالم در بین خانواده های ایرانی رواج یابد.

وی ادامه داد؛با توجه به صنعتی شدن زندگی انسانها و استفاده از کودها ی مختلف در پرورش انواع سبزیجات  و استفاده از غذاهای سهل الوصول و فلافلی  بدن انسانها را مستعد پذیرش انواع و اقسام بیماری ها ساخته است لذا جهت رفع این معضل ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای محلی و سبزیجات  در این عصربسیار ضروری است.

کنعانی با تقدیر از حضور و همراهی استاد کریمی مراغه ای شاعر بلند آوازه ایران  در جشنواره و تجلیل ازشخصیت برجسته و ملی ، وجود وی را مایه افتخار داوطلبان هلال احمر دانستندوبا اشاره به داوطلب محور بودن  خدمات جمعیت هلال احمر  خواستار عضویت اقشار مختلف مردم بعنوان داوطلب در هلال احمر شدند.

فرماندار مراغه:تجلیل از خدمات هلال احمر

ظفرمحمدی معاون استاندار و فرماندار شهرستان ویژه مراغه،در آیین اختتامیه این جشنواره با گرامیداشت نام و یاد امام امت گفت :برگزاری جشنواره های غذا نقش مهمی در شناساندن پتانسیل های طبیعی شهرستان مراغه بویژه کوهستان سهند و مواهب طبیعی و سبزیجات آن برای تهیه غذای سالم از سبزیجات دامنه این کوهستان دارد .وی از دستاندرکاران نخستین جشنواره تهیه غذا از سبزیجات دامنه کوهستان سهندبویژه مدیرعامل جمعیت هلال احمر استان و شهرستان مراغه و تمامی عوامل تقدیر و  تشکر کردند.

تجلیل از خدمات هلال احمرتوسط استاد کریمی مراغه ای

در این دیدار استاد کریمی مراغه ای شاعر بلند آوازه آذربایجان و ایران  و عضو سازمان داوطلبان جمعیت هلال احمر با تجلیل از خدمات هلال احمر اشعار در توصیف طبیعت و خدمات عام المنفعه هلال احمر قرائت کردند که با استقبال گسترده حاضرین مواجه گردید.

محمدباقر غفاری رئیس جمعیت هلال احمر شهرستان ویژه مراغه هم در این مراسم گزارشی از روند برگزاری نخستین جشنواره غذاهای  سنتی را بسمع و نظر اعضا رساند.

شرکت 75 تیم در جشنواره

این گزارش می افزاید:در این جشنواره که بیش از 1000تن  از اهالی مراغه و شهرهای استان  حضور داشت بالغ بر 75 تیم از سراسر استان مشارکت داشته اند که اقدام به پخت و پز انواع غذاهای سنتی با استفاده از سبزیجات نمودند که در نهایت بانظر کارشناسان تغذیه و هیات داوران از 16 تیم برتر تجلیل بعمل آمد

شایان ذکر است در این جشنواره خانم ها زکیه خیری از مراغه ، خانم شهلا اژدری از مرند و  سیما سیفی  از مراغه نفرات اول و تا سوم انتخاب شدند.